MERCİMEK SALATASI TARİFİ VE KALORİSİ

TARİFTEKİ MERCİMEK SALATASININ TOTAL KALORİSİ 600 KKAL'DİR.TARİF 4 PORSİYON (1 PORSİYON =150 KKAL) İÇİNDİR.

MALZEMELER :
1 SU BARDAĞI MERCİMEK
4 ADET TAZE SOĞAN
1 KIRMIZI BİBER
2 SİVRİ BİBER
TUZ
LİMON SUYU
1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
1 TATLI KAŞIĞI NAR EKŞİSİ

YAPILIŞI :
BİR GÜN ÖNCEDEN 1 SU BARDAĞI MERCİMEĞİ YIKAYIP SUDA ISLATIYORUZ.TUZLU SUDA HAŞLAYIP (SUYUNU AZ KOYUP SÜZMEMEYE ÇALIŞIRSAK SUDA ERİYEN VİTAMİNLERİ DE SUYLA BERABERCE ATMAMIŞ OLURUZ)DİĞER MALZEMELERLE KARIŞTIRIYORUZ.(SOSUNU YENMEDEN HEMEN ÖNCE EKLİYORUZ.)
AFİYET OLSUN :)