MALZEMELER :
5-6 ADET MANTAR
1 ADET HAVUÇ
1 ADET KIRMIZI BİBER
1 ADET ÇARLİSTON BİBER
PUL BİBER,TUZ,MAYDANOZ
1/2 SU BARDAĞI SÜZME YOĞURT
YAPILIŞI :
MALZEMELERİMİZİ JULYEN DOĞRAYIP WOK TAVADA KENDİ SULARIYLA KAVURUYORUZ.SUYUNU ÇEKİNCE OCAKTAN ALIYORUZ VE SOĞUYUNCA YOĞURT EKLEYİP BAHARATLARLA SERVİS YAPIYORUZ.AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder