BU KRAKERİN TADINA BAYILACAKSINIZ.DOYURUCU VE TAHMİNİMDEN ÇOK DAHA LEZZETLİ OLDU.10-15 ADET ÇIKMALI..ADET KALORİSİ : 55 KKAL YANİ 1 PORSİYON MEYVE VEYA 1/4 PKT ( 1-1,5 ADET)DİYET BİSKÜVİ KADAR..
Malzemeler
• 30 gr. süt bazlı margarin(mümkünse becel light-oda sıcaklığında-110KKAL)
• 110 gr. un (1 su bardağı)(400KKAL)
• 1 yumurta (72 KKAL)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı dilediğiniz baharat (ben kekik kullandım)
Yapılışı
Yağ, un, yumurta ve tuzu bir kaba koyup yumuşak ve homojen bir hamur oluncaya kadar yoğurun.Strece sarıp 20 dk. buz dolabında dinlenmeye bırakın.Tezgahı unlayıp hamuru açıp istediğiniz şekilde lokmalık parçalar haninde kesip, önceden ısıtılmış ( 170 derecede )15-20 dk. pişirin.İster yoğurtla hazırlanmış dereotlu sos ile ister üstüne peynir vs. sürerek servis edin.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder