18 Temmuz 2011 Pazartesi

PATLICAN MEZE TARİFİ VE KALORİSİ


1 ADET 50 KKAL'DİR.

MALZEMELER(~12 ADET İÇİN) :

2 ADET PATLICAN
120 GR BEYAZ PEYNİR
3 DİŞ SARIMSAK
TUZ-KIRMIZI BİBER
2 YEMEK KAŞIGI SIVIYAĞ
2 ADET CEVİZ

YAPILIŞI :

PATLICANLAR YIKANIR,ALACALI SOYULUR,İNCE İNCE DİKİNE DİLİMLENİP TOST MAKİNESİNE DİZİLİR.2 KAŞIK SIVIYAĞ FIRÇAYLA ÜSTLERİNE SÜRÜLÜR.10-15DK KADAR PİŞİRİLİP ALINIR.PEYNİR-SARIMSAK-BİBER-TUZ-CEVİZ KARIŞIMI İÇLERİNE AZ MİKTARDA KONULUP DOLANIR VE KÜRDANLA TUTTURULUR.
AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder